Möhrensalat, schnell und einfach vorbereitet

Aktualisiert: 6. Nov. 2021

Ich liebe einfache, schnelle Krautsalate und sie können problemlos über mehrere Tage gegessen werden. Diesen habe ich besonders gern, ohne Schnickschnack und somit passt er gut zu allem.


Zutaten:

  • 8 - 10 Möhren

  • 6 EL Öl (Sonnenblumen oder Rapsöl)

  • 2 EL Essigessenz/ braun

  • 2 EL Kräuteressig

  • 6 gut gehäufte TL Zucker

  • 1 EL Senf

  • 1 EL Petersilie

Alle Zutaten miteinander vermischen und durchziehen lassen. Schmeckt am besten nach 2 Stunden Ziehzeit.



Bon Appetit eure bella


 

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